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La ville regorge aussi d'autres délices comme les appeltaarts, tartes aux pommes néerlandaises, que l'on peut apprécier dans les cafés traditionnels. Le Café de Jaren, avec sa terrasse surplombant les canaux, propose une sélection remarquable de ces pâtisseries locales.Les
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zones à trafic limité (ZTL) à FlorenceFlorence applique un système strict de zones à trafic limité, actif du lundi au vendredi de 7h30 à 20h, le samedi jusqu'à 16h, et de 23h à 3h les jeudi, vendredi et samedi du 1er avril au 1er octobre.